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バンウィー社。ジン発祥の地オランダ・アムステルダムで200年前とまったく変わらぬ製法でつくられています。ライ麦や小麦など7種類の穀物を醸造し、10％前後のモルトワインを作った後、５０％程度になるまで蒸留を繰り返し、その後オーク樽で約3年間熟成されました。