ワールドリカーズコミュニケーション

ロット No.40は、未発芽ライ麦と発芽ライ麦(15％)を主原料とし、銅製の単式蒸留器で蒸留したスモールバッチ・カナディアンウイスキーです。

ラベルにはカナディアンクラブ銘柄のマスターブレンダー、Ｄ・マイケル・ブースが、彼の７世代前の祖父であるジョシュア・ブースの製法で造ったということが、英語とフランス語で２重に記されています。

ボトルトップの封印には'Quality in, is quality out'という記述があり、「品質に始まり、品質に終わる」という同社の自信が伺えます。しかしながら、このウイスキーは内側を焦がしたバーボン樽で、最低８年熟成させた原酒を使用しているそうですが、結構若く感じます。
ボトルには古来よりのこのウィスキーの製造工程が略図で示され、Ａ〜Ｉの注釈がエッチングプリントされています。